El cuiner del CETT Òscar Teixidó us proposa una original tapa amb bacallà esqueixat com a base i una presentació també molt diferent. Ràpida i molt fàcil de preparar, serà una bona opció per a les vostres nits d'estiu.
Després de l'èxit de la primera edició d'aquesta iniciativa per recuperar la tradició gastronòmica de les musclades d'estiu, la segona s'estén als dos mercats barcelonins i el de Santa Eulàlia de l'Hospitalet.
Així ho ha manifestat Raimond Blasi, regidor de Comerç, Consum i Mercats, que també ha dit que la data d'inaguració del nou mercat dels Encants s'acordarà en assemblea pels venedors.
'Enrotlla't amb el mercat' és el nom de l'acció artística que embellirà els tancaments i persianes exteriors del mercat gracienc el pròxim 16 de juny. El projecte es titula M.A.C., i els artistes participants treballaran l'Alegria, tema escollit pels venedors del mercat.
Els continguts d'aquest web estan subjectes a una llicència de Creative Commons si no s'hi indica el contrari